【摘要】随着居民生活水平的不断提高,保健食品产业因人们生活水平的提升以及对健康观念的重视而日益蓬勃发展。已经成为当今世界食品消费的重要趋势。本文基于文献分析法首先阐述了保健食品的内涵,随后以韩国保健食品产业为例,分析了韩国保健食品管理的现状及其发展趋势,以期对我国保健食品产业的发展提供经验借鉴。

【期刊】期刊名称：食品与发酵科技 | 刊期：2020年第2期 | 出版时间：2020-04-25 | 页码：90-93 页

【学科】行政法学

【关键词】保健食品;韩国;管理;产业;

【语言】中文